B1F 食 品
加工食品 ＞ ジャム ＞ ブルーベリー ｜ こけもも ｜ 黒すぐり（１）輸入の経緯 （２）特徴
賞味期限間近につき値下げしました。賞味期限が切れてもしばらくは食べられます。
次回の入荷は未定です。（2008.8.4）
商品No.：F-010101
内容量：450グラム
原産国：ロシア連邦
生産者：「アムールコンセルフプロム」（ベロゴルスク市）
原材料：砂糖、ブルーベリー、クエン酸
賞味期限：2008年8月14日
広大なアムール河流域のタイガに自生する、
今日では貴重なアサマブドウ、クロマメノキとも呼ばれる
野生のブルーベリーの実をひとつひとつ丁寧に摘み取り、
じっくりコトコト煮詰めました。
目に良いアントシアニンが豊富に含まれています。
商品No.：F-010102内容量：450グラム
原産国：ロシア連邦
生産者：「アムールコンセルフプロム」（ベロゴルスク市）
原材料：砂糖、こけもも、ペクチン、クエン酸
賞味期限：2008年11月
シベリアの亜寒帯の針葉樹林（タイガ）の深い森で
ルビーのように輝く赤い実。
そのこけももの実がジャムの原料です。
こけももは各種ビタミンや繊維質などが豊富で、
美容にも良いといわれます。
賞味期限間近につき値下げしました。賞味期限が切れてもしばらくは食べられます。
次回の入荷は未定です。（2008.8.4）
商品No.：F-010103
内容量：450グラム
原産国：ロシア連邦
生産者：「アムールコンセルフプロム」（ベロゴルスク市）
原材料：砂糖、黒すぐり
賞味期限：2008年8月7日
シベリア・タイガ近くの農園、家庭では
ごく自然に無農薬の黒すぐりを植えています。
眼精疲労に効果があるカシスポリフェノールを含む実を
そのまま残したプリザーブスタイルのジャムです。
この風味は世界一！
（１）輸入の経緯
この商品は日本ユーラシア協会の経済委員会が日本の中小貿易業界と共に、当時モスクワ中心の国営貿易から疎外されていたロシア極東の農民・漁民などとの
経済交流・友好親善をスタートさせるべく、国家計画にない商品、国家計画を
超過達成した商品を日本に輸出可能にする目的でソ連側と協力して設立した
「全ソ極東貿易事務所」（V/K"Daljintorg"）を通じて開発した商品です。
ソビエト崩壊後も当協会は、この商品の販売を継続し、
最近のロシアの経済発展から取り残された極東シベリアの農民に
貴重な現金収入を得る機会を提供しております。
（２）特徴
これらのジャムの原料である「ブルーベリー」、「こけもも」、「黒すぐり（カシス）」は全てシベリアの森に自生する天然種であり、従前より、日本に入っている
北米産のような近代農業による栽培種とは大いに異なるものです。
また、加工食品としてもその加工法は素朴なものであり、
化学合成添加物は一切使用しておりません。
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